همانطور که گفتیم، گوجه فرنگی یکی از مواد غذایی مفید برای پروستات است. این میوه سرشار از لیکوپن است. لیکوپم نوعی انتیاکسیدان قوی است که در دیواره سلولی گوجه فرنگی وجود دارد. فرآیند پخت و پز باعث سست شدن پیوند میشود و دسترسی بدن به آنتیاکسیدان و ارسال آن به پروستات را آسانتر میکند.
داشتن یک رژیم غذایی سرشار از لیکوپن باعث افزایش سطح لیکوپن در پروستات میشود. به این ترتیب سس، رب و آب گوجه فرنگی میتوانند با خواص زیادی برای پروستات همراه باشند. حتی بهتر است گوجه فرنگی را در روغن زیتون بپزید، که به جذب لیکوپن در بدن کمک میکند.