بلوبری، با غنی بودن از پلیفنولهای مغذی، یک سپر قدرتمند در برابر بیماریهای کبدی محسوب میشوند. این آنتیاکسیدانهای قوی در دیگر خوراکیهایی مانند شکلات تلخ، زیتون و آلو نیز یافت میشوند، که همگی برای حمایت از سلامت کبد مفید هستند. افزودن این مواد غذایی سرشار از پلیفنول به رژیم روزانه میتواند به تقویت دفاع طبیعی بدن کمک کرده و کبد را در شرایط ایدهآل نگه دارد.