تخمه آفتابگردان: بهبوددهنده سلامت کبد و کاهنده کلسترول
تخمه آفتابگردان با داشتن املاح و مواد معدنی فراوان، در سم زدایی از کبد و درمان کبد چرب مفید است. این تخمه با بالا بردن سطح لیپوپروتئین در خون، به کاهش کلسترول بد خون کمک کرده و گرفتگیهای رگها را رفع میکند. فیبر بالای موجود در تخمه آفتابگردان نیز به بهبود دستگاه گوارش و کاهش خستگی و عصبانیت کمک میکند.