خواص سیر سیاه: حقیقت یا افسانه؟
اگرچه سیر سیاه نسبتاً جدید است، اما برخی خواص بینظیر آن تجربی ثابت شدهاند. سیر سیاه خاصیت لاغر کنندگی دارد و به چربی سوزی و کاهش اشتها کمک میکند. همچنین، برای کاهش قند خون و فشار خون بالا مفید است. سایر فواید آن شامل تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد معده و کبد، خاصیت ضد سرطانی، بهبود عملکرد قلب، خاصیت ضد حساسیتی و درمان زودانزالی میشود. این خواص بر پایه تجربههای فردی و ممکن است فواید بیشتری نیز داشته باشند که هنوز کاملاً ثابت نشدهاند.