بادام هندی، که به نام کاشو نیز شناخته می‌شود، دارای خواص متعددی است که برای سلامتی مفید است. برخی از مهمترین خواص آن عبارتند از:

1. **منبع غنی از مواد مغذی**: بادام هندی حاوی ویتامین‌های E، K و B6، و همچنین مواد معدنی مانند مس، فسفر، روی، منیزیم، آهن و سلنیوم است.

2. **تقویت سلامت قلب**: اسیدهای چرب غیر اشباع موجود در بادام هندی می‌تواند به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک کند، که به نوبه خود می‌تواند خطر بیماری‌های قلبی را کاهش دهد.

3. **حفظ سلامت استخوان‌ها**: بادام هندی حاوی کلسیم، منیزیم و فسفر است که همگی برای حفظ سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها ضروری هستند.

4. **تقویت سیستم ایمنی بدن**: ویتامین C و روی موجود در بادام هندی می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.

5. **کمک به کاهش وزن**: با وجود کالری بالای بادام هندی، چربی‌های سالم و پروتئین‌های موجود در آن می‌توانند به افزایش احساس سیری کمک کنند و بنابراین به مدیریت وزن کمک کنند.

6. **تقویت سلامت پوست و مو**: مس موجود در بادام هندی می‌تواند به تولید ملانین کمک کرده و در نتیجه برای سلامت پوست و مو مفید باشد.