آلو خشک با وجود آهن و ویتامین C یکی از بهترین عضو لیست میوههای خون ساز است. آلوخشک برای افزایش تولید هموگلوبین در خون یک میوهی استثنایی است. نقش مهم آلو در خون سازی مربوط به منیزیم است. آلو خشک و همینطور آلو قطره طلا منبع غنی از منیزیم هستند.
منیزیم به طور قابل توجهی منجر به افزایش RBC یا همان گلبولهای قرمز خون شده و مدیریت انتقال اکسیژن در بدن را به عهده میگیرد، افت منیزیم خون مانع اکسیژن رسانی درست به اندامهای مختلف بدن میشود، به همین دلیل است که آلو قطره طلا در میان ورزشکاران حسابی پر طرفدار است.